健康教育是一种旨在促进健康、预防疾病、提高生活质量的系统性的社会教育活动。它包括但不限于学校健康教育、社区健康教育、医院健康教育、农村健康教育和公共场所健康教育等。学校健康教育被视为基础，因为它是在个体早期形成健康观念和行为的重要阶段。

健康教育的内容涵盖了多个方面，包括营养、体育锻炼、疾病预防、心理健康、环境与健康的关系、合理用药、疫苗接种的重要性等。例如，它强调了合理营养的重要性，包括食物多样化、合理安排一日三餐、适当增加优质蛋白摄入等。此外，健康教育也涵盖了如何预防碘缺乏病、合理休息的重要性、无偿献血的好处以及定期进行健康体检的必要性等。

总的来说，健康教育致力于通过教育和宣传，提高公众的健康意识和技能，从而促进健康行为的普及，减少健康风险，提高整体健康水平。